La capacidad agrícola estatal sigue siendo fundamental para el desarrollo regional y nacional
CARLOS RUIZ/PORTAVOZ
En 2023, Chiapas ha consolidado su posición como líder nacional en producción agrícola, destacándose por su valor en café, cacao y palma de aceite. Según el reciente informe del Comité Estatal de Información Estadística y Geográfica (CEIEG), la entidad no solo ocupa el primer lugar en producción de café, sino que también se ubica en el segundo lugar por el valor de la producción de palma de aceite y cacao. Esto subraya su relevancia en la producción de cultivos clave.
A pesar de los éxitos, el informe reveló una tendencia preocupante en el tamaño de la superficie sembrada. Entre 2018 y 2023, la superficie agrícola en el estado creció en 23 mil 535 hectáreas. Sin embargo, al comparar 2022 con 2023, se observó una reducción de ocho mil 217 hectáreas. Esta disminución plantea preguntas sobre las razones detrás de la reducción en la expansión de cultivos y su impacto en la producción futura.
El informe también destacó que Chiapas se dedica a 62 cultivos genéricos, el cual abarca un millón 357 mil 45 hectáreas. De esta superficie, se cosechó un impresionante 98.9 por ciento en 2023. Este alto nivel de cosecha refleja la eficiencia en la producción agrícola, pero también subraya la necesidad de estrategias para abordar las fluctuaciones en la superficie sembrada.
El valor de la producción agrícola en 2023 aumentó en 667 millones de pesos en comparación con el año anterior. Otros cultivos importantes incluyen la caña de azúcar, que representa el 13.1 por ciento de la producción con destino industrial, y los árboles frutales como el plátano, mango y papaya, que ocupan el 4.6 por ciento de la superficie sembrada.
La influencia de la caña de azúcar, el café cereza, el plátano y el mango, es significativa. Además, 12 cultivos representan el 91.2 por ciento del valor total de la producción agrícola en el estado, el maíz es el principal contribuyente. Este panorama refleja no solo la diversidad de la producción agrícola regional, sino también su importancia estratégica en la economía del estado y del país.
