La actividad agrícola enfrenta retos por el envejecimiento de cultivos y limitaciones técnicas en unidades de pequeña escala
IVÁN LÓPEZ/PORTAVOZ
FOTO: ALEJANDRO LÓPEZ
En un escenario donde el campo chiapaneco busca reactivar cadenas productivas estratégicas, la palma de aceite se posicionó como uno de los cultivos con mayor potencial para fortalecer ingresos rurales y dinamizar economías regionales. La estrategia gubernamental apuntó a reordenar su producción mediante acompañamiento técnico y renovación de plantaciones envejecidas.
A partir de un diagnóstico oficial del sector, la actividad palmera en Chiapas se distribuye en cuatro regiones y abarca 24 municipios, con una superficie de 61 mil 452 hectáreas y la participación de cerca de cinco mil productores. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, los cultivos perennes como la palma pueden incrementar hasta 35 por ciento el ingreso anual de pequeños productores cuando se integran a cadenas de valor consolidadas.
Bajo ese contexto productivo, la región de Palenque concentró uno de los núcleos más importantes de cultivo con cinco municipios y alrededor de mil 400 productores, en su mayoría de pequeña escala, lo que evidenció una estructura agrícola con limitaciones para la renovación tecnológica. Datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera señalaron que el 40 por ciento de las plantaciones perennes en el sureste mexicano presentan algún grado de envejecimiento productivo.
En medio de recorridos técnicos realizados en zonas palmeras, se han revisado procesos de manejo agronómico y condiciones operativas que permiten identificar rezagos en la productividad, en especial en unidades donde la renovación de cultivos ha sido limitada por factores económicos. Informes del Instituto Nacional de Estadística y Geografía estimaron que las unidades agrícolas de pequeña escala concentraron cerca del 60 por ciento de la producción agropecuaria en la comarca, lo que amplificó el impacto de cualquier rezago técnico.
Frente a las demandas de productores que puntualizaron la existencia de más de mil 700 hectáreas con pérdida de productividad, se planteó la necesidad de un análisis profundo que permita diseñar esquemas de renovación y financiamiento adecuados para el sector. En este tipo de cultivos, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura advirtió que la renovación oportuna de plantaciones puede incrementar hasta 50 por ciento la eficiencia productiva en ciclos agrícolas sostenidos.
