CANIRAC impulsa gastronomía con destilados y eventos clave
Esta tendencia positiva combina la promoción de productos, participación en eventos gastronómicos de talla nacional e internacional, y una estrecha ...
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Etiqueta: Gastronomía
Chipilín busca conquistar a nuevas generaciones
El Festival Gastronómico en Tuxtla Gutiérrez promueve el valor cultural, nutricional y económico de esta planta ancestral YUSETT YÁÑEZ/PORTAVOZ El ...
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Pepe Toledo y su Ruta 53: Un viaje gastronómico
Documentará no solo platillos tradicionales, sino también artesanías y música YUSETT YÁÑEZ/PORTAVOZ Este martes Pepe Toledo, apasionado de la cocina ...
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Gastronomía a base de la flor de cuchunuc
Es un quelite usado como sustituto de carne para temporada de Cuaresma YUSETT YÁÑEZ/PORTAVOZ Tradicionalmente, la flor de cuchunuc se utiliza en ...
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Escasez de moní amenaza la tradición culinaria en Copoya
Las hermanas Tevera son muy conocidas en el arte de la gastronomía en Tuxtla Gutiérrezpor realizar patillos y rescatar recetas ...
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