Sobrepeso aumenta entre la pobreza y mala alimentación
La obesidad infantil encendió alertas sobre la formación de hábitos en el hogar CARLOS RUIZ/PORTAVOZ FOTO: ALEJANDRO LÓPEZ A medida ...
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Etiqueta: Nutrición
Dieta industrial agrava crisis de salud regional
La sustitución de la cocina tradicional por alimentos industrializados redefine hábitos en la comarca IVÁN LÓPEZ/PORTAVOZ Aunque Chiapas ha sido ...
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Chiapas: Paradoja de comer mal en un estado que pasa hambre
La combinación de educación, atención médica especializada y herramientas terapéuticas basadas en evidencia abre una posibilidad concreta ARGENIS ESQUIPULAS/PORTAVOZ En ...
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Flor de cuchunuc: Investigación evalúa potencial nutricional
El objetivo es validar su seguridad, valor nutricional y posible uso como alimento funcional accesible para la población YUSETT YÁÑEZ/PORTAVOZ ...
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Insectos comestibles: Tradición, nutrición e innovación
Durante la temporada de lluvias, animales como el nucú cobran relevancia en la gastronomía tradicional por su alto valor nutricional YUSETT YÁÑEZ/PORTAVOZ Con ...
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SEP continúa firme sobre alimentación saludable
Cumplir con estos lineamientos es responsabilidad de autoridades escolares, supervisores y docentes PORTAVOZ/AGENCIAS La Secretaría de Educación Pública (SEP) reitera que ...
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